بزودی شرکت دوغ شتر افتتاح خواهد شد|دیگر با مریضی ها و استرس های خودتان خداحافظی کنید.
پادتن های موجود در دوغ شتر برای غلبه بر بیماری هایی نظیر:
- سرطان
- ایدز
- هپاتیت سی
عضو هیئت علمی دانشکده علوم و ضنایع غذایی گرگان اظهار داشت٬شیر شتر برای درمان بیماری های نظیر:
- آب آوردگی مفاصل
- یرقان
- بیماری های طحال
- سل
- ترمیم ضخم ها
- تنگی نفس یا آسم
- کم خونی بو اسیر
بسیار مفید بوده و دارای خاصیت لاغر کنندگی بوده و یک غذای رژیمی هم محسوب می شود.
مرتضی خمیری٬عضو هیئت علمی دانشکده علوم صنایع غذایی گرگان افزود:
شیر شتر نسبت به شیر گاو:
- چهار برابر شدیم
- سه برابر کلسیم و منیزیم
- و مقدار بیشتری اسید های غیر اشباه
- پروتئین
- کلرواسید فلوریک
بوده و آغوز آن سرشار از ترکیبات ضد سرطانی است.
وی گفت:
- چربی لاکتوز آن نسبت به شیر گاو کمتر و انسولین آن بیشتر است و همین ویژگی موجب شده گزینه های مناسبی برای افراد دیابتی ـــــ رژیمی ــــــ و حساس به لاکتوز باشد.
- دوغ شتر غنی از ویتامین b و c و ویتامین c آن ۵ برابر و آهن آن نیز ۱۰ برابر شیر گاو است و انسولین آن هم بیشتر است و قالبا برای مبتلا به بیماران دیابتی گزینه مناسبی است.
- مصرف دوغ شتر در بسیاری از کشور های عربی و اروپایی امری عادی است.
.
.
.
دانلود برنامه بیسیک : فال سنجش میزان علاقه شما نسبت به دوستتان